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民族乳業砥礪奮進 旗幟奶粉堅持品質為本

更新時間:2017-09-14 17:36:52 | fx_d80d6dbd

  在上月剛剛閉幕的2017中國奶業20強峰會上,現場的榮譽墻展示了以旗幟奶粉為代表的中國乳品企業,在世界食品品質評鑒大會上斬獲的眾多大獎:旗幟嬰幼兒配方奶粉榮獲“特別金獎”,現代牧業純牛奶、飛鶴嬰幼兒配方奶粉蟬聯金獎,成為中國奶業砥礪奮進、逐步振興的有力見證。

  牢記囑托,“特別金獎”宣告乳業振興

  “冰凍三尺非一日之寒,滴水石穿非一日之功”,國產乳企的振興離不開各級政府、社會各界的共同努力。近年來,國家對于奶業的監管投入巨大。去年乳制品銷售額僅占全國食品行業總額的2.9%,但監測費用卻占到了50%。為此企業加速奶源模式改革。2016年,全國標準化規模養殖比重達到53%,來自規模化牧場的奶源占70%以上,企業自建牧場達30%以上。產業集中度逐年提高,各大國內乳企產品質量紛紛趕超國外品牌。

  據中國奶業協會和農業部質量監督檢驗測試中心權威發布的《中國奶業質量報告(2017)》顯示:2016年全國生鮮乳抽檢合格率為99.8%、乳制品抽檢合格率為99.5%,國產奶質量歷史最好,品質已居世界前列,達到發達國家水平。

  眾所周知,我國是乳業生產和消費大國,要下決心把乳業做強做優,生產出讓人民滿意、放心的高品質乳業產品,打造出具有國際競爭力的乳業企業,培育出具有世界知名度的乳業品牌。

  正如君樂寶乳業集團董事長魏立華所說的:從前沒有信心也沒有底氣去參加國際上的品評大會,到今天旗幟嬰兒奶粉獲得最高榮譽“特別金獎”,從以前的不知名到今天君樂寶奶粉出口香港市場,這是質的飛躍。我們一定時刻牢記總書記囑托,讓祖國下一代喝上好奶粉。

  砥礪前行,“一體化、2小時”樹立產業典范

  同業同仁亦同心。從嚴苛監管、質量保障到產業升級、工藝革新,中國奶業牢記囑托不忘初心,在振興發展的路上砥礪前行。

  依托國產奶源優勢,更多的有責任有擔當的國產乳企紛紛投身產業鏈建設,自建“種植、養殖、加工”的一體化全產業鏈生態圈。其中,以液態奶見長的現代牧業最早提出一體化工廠設計,提倡奶牛養殖規模化、集約化。專注奶粉領域的飛鶴更是借助全產業鏈布局,打造“兩小時生態圈“,從牧場擠奶運輸到工廠2小時,盡最大可能保留產品的新鮮口感與豐富營養。位于張家口壩上草原、投資40億元的旗幟乳業后來居上,建成全球首創的“養殖、加工零距離一體化”產業新模式,原奶擠出后無需儲存和奶車運輸,經低溫密閉管道直達生產車間,從擠奶到進入加工僅需兩小時。更短時間、更高技術、更大投資的現代化乳企,將國產乳品的競爭力提升到國際前列。

  曾有行業觀察人士表示:“國產奶粉經歷行業洗牌,新建的牧場工廠標準極高,都是世界上最先進的技術與設備。高起點、高標準是國產奶粉比肩世界的優勢。比如旗幟奶粉深刻總結行業百年來的發展經驗,融合當前國際尖端科技,全球首創‘養殖、加工零距離一體化’的產業新模式,顛覆傳統,真正將一體化做到了極致。”

  瑞士聯邦農業局長伯納德·雷曼在考察調研旗幟乳業時談到:“旗幟工廠在產業模式設計上非常先進,這就如同汽車制造業一樣,將所需零部件的供應系統整合在一起,才能更好的完成。這樣的工廠設計與規模已經遠遠超出我過去的常規認知。”

  正是以旗幟乳品為代表的各大民族乳企,努力踐行社會責任,與各界同仁攜手樹立起嬰幼兒奶粉品質的中國標準。他們是中國乳業逐步走向振興的建設者,是實現中華民族偉大復興的見證者,更是共圓中國夢的同行者。

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