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老人秋天吃什么好 這些飲食原則不能忘

更新時間:2017-09-11 15:06:21 | fx_b04fdc1e

老年人秋天吃什么食物好

1、白菜

白菜是一年四季都有的蔬菜,白菜因為有很高的營養價值所以被譽為“菜中之王”,秋季老人多吃點白菜能幫助消化,還能減輕身體機能退化而給肝臟、腎臟帶來的負擔。

2、蓮藕

都說秋季多吃蓮藕好處多,那么老人秋季吃蓮藕有哪些好處呢?專家表示,蓮藕里含有大量的淀粉、蛋白質以及維生素等物質,老人吃蓮藕可以起到補血補心的作用,還可以預防秋燥。

3、南瓜

很多家長會給小孩做南瓜泥吃,但其實老人也非常適合吃南瓜泥。老年人需要補充大量的鈣,多吃南瓜就有這樣的作用,另外,南瓜里還有鐵、胡蘿卜素等元素,這些營養物質也可以幫助老人抵抗疾病,養生保健。

4、紅薯

有許多老人都有便秘的煩惱,再加上秋燥的影響,好幾天都無法排便是老年人們比較頭疼的問題,這個時候建議老人們吃一點紅薯,紅薯里的纖維素可以起到防治便秘的功效。

5、花生

有一些朋友覺得吃花生會上火,但其實秋季吃一點花生卻有潤肺化痰的功效。老人們在秋季容易患上呼吸道疾病,總感覺咽喉有痰可不出來,這個時候吃上幾顆花生可以改善癥狀。值得一提的是,花生還能預防高血壓以及冠心病。

老人秋季飲食原則有哪些

1、多喝水

干燥的秋季會引起身體缺水,導致口干舌燥、皮膚瘙癢,老年人們更是容易出現這些癥狀。建議老人們每天晨起喝一杯水,這樣做不僅可以滋潤腸道還可以起到通便的功效。

2、少吃多餐

上文小編也有提到老年人的消化能力是比較差的,所以老人們在秋季可以遵循少吃多餐的原則,這樣做可以減輕消化系統的負擔。

3、晚餐早點吃

有一些老人的思想比較傳統,總是想等到年輕人回家之后才一起吃晚飯,但是專家表示,老年人的晚餐要早點吃,否則會影響到夜晚的睡眠。

4、飲食清淡

由于老年人的身體機能出現退化,腸胃功能也比較虛弱,所以飲食方面不要再吃“重口味”的食物,辛辣飲食一概要拒絕,清淡的粥、小食倒是可以多吃點。

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